Se você está planejando uma viagem para a Suíça, Interlaken precisa estar no topo da sua lista de destinos. Localizada no coração dos Alpes Suíços, entre os belíssimos lagos Thun e Brienz, essa charmosa cidade é famosa por sua paisagem deslumbrante, esportes de aventura e fácil acesso às montanhas.
1. Pontos turísticos
Lago Brienz e Lago Thun
Interlaken fica entre dois lagos deslumbrantes que são verdadeiras joias naturais: o Lago Brienz e o Lago Thun.
Lago Brienz: De um azul turquesa impressionante, é ideal para passeios de barco, caiaque e visitas a vilarejos como Iseltwald, famoso por seu cenário fotogênico.
Lago Thun: Mais extenso, é perfeito para nadar no verão, passear de barco ou visitar castelos históricos ao redor, como o Castelo de Oberhofen.
Nós tiramos belas fotos pelo Rio Aar que praticamente liga os dois lagos.
Jungfraujoch – Top of Europe
Considerado um dos passeios mais incríveis da Suíça, o Jungfraujoch é o ponto ferroviário mais alto da Europa, localizado a 3.454 metros de altitude. A jornada até lá é feita por um trem panorâmico que parte de Interlaken Ost, com vistas espetaculares durante o trajeto.No topo, você encontrará:
Palácio de Gelo: Esculturas de gelo impressionantes em túneis frios e fascinantes.
Plateau: Área ao ar livre para brincar na neve o ano todo.
Observatório Sphinx: Uma plataforma panorâmica com vista para o Glaciar Aletsch, o maior da Europa.
Esse passeio é ideal para adultos e crianças, mas lembre-se de levar agasalhos, mesmo no verão!
Infelizmente no dia que fomos estava bem nublado e esse passeio estava fechado partindo de Interlaken.
Harder Kulm – O Mirante de Interlaken
O Harder Kulm é uma das atrações mais acessíveis e recompensadoras de Interlaken. Em apenas 10 minutos, o funicular leva os visitantes até o topo da montanha, a 1.322 metros de altitude. A plataforma panorâmica em formato de passarela suspensa proporciona uma vista inesquecível dos lagos Thun e Brienz, além dos picos das montanhas Eiger, Mönch e Jungfrau.
Há um restaurante no topo com mesas ao ar livre, perfeito para refeições em família.
Trilhas leves começam no topo, sendo uma boa opção para quem deseja um pouco de aventura sem grande esforço físico.
Casino Kursaal
O Casino Kursaal é uma combinação perfeita de entretenimento, cultura e elegância, sendo uma parada obrigatória para quem visita Interlaken. Seja para tentar a sorte nos jogos, participar de um evento cultural ou simplesmente relaxar no restaurante com uma vista incrível das montanhas, o Kursaal oferece uma experiência inesquecível.
Se você procura um programa diferente durante a sua estadia, o Casino Kursaal promete sofisticação e diversão em um cenário espetacular.
2. Gastronomia de Interlaken: Sabores entre os Alpes Suíços
Não dá para visitar Interlaken sem experimentar os clássicos da culinária suíça. Aqui estão alguns pratos que você precisa provar:
Fondue de Queijo: Uma especialidade suíça que aquece o coração, especialmente em dias mais frios. O queijo derretido é servido em caçarolas e acompanhado por pedaços de pão ou batatas.
Rösti: Um prato simples e delicioso feito de batatas raladas e fritas até ficarem douradas. Geralmente servido como acompanhamento, mas muitas vezes aparece como prato principal com coberturas como queijo ou ovos.
Raclette: Outro clássico suíço que envolve queijo derretido servido com batatas, picles e cebolas em conserva.
Salsichas Suíças: Geralmente grelhadas e acompanhadas por molho de cebola ou mostarda.
Chocolate Suíço: Não pode faltar! Interlaken possui várias lojas e cafés que oferecem chocolates artesanais e sobremesas deliciosas.
Em Interlaken, algumas ruas concentram os melhores restaurantes, cafés e bares, oferecendo uma experiência gastronômica diversificada e acessível para todos os gostos. A cidade é compacta e fácil de explorar a pé, e essas ruas se destacam como pontos ideais para quem quer saborear a culinária local ou internacional.
A principal avenida de Interlaken, a Höheweg, é um ponto de destaque quando se trata de restaurantes. Com vista direta para as montanhas Jungfrau, essa rua é repleta de opções gastronômicas, que variam de estabelecimentos sofisticados a cafés mais casuais.
3.Como se Locomover em Interlaken
A locomoção em Interlaken é prática e eficiente. Aqui estão as principais opções:
1. Transporte Público
Interlaken é bem conectada por trens, barcos e ônibus. O Swiss Travel Pass é uma excelente opção para quem deseja explorar a região sem se preocupar com bilhetes avulsos.
As principais estações de trem são Interlaken Ost e Interlaken West, que levam a destinos como Jungfraujoch e Grindelwald.
2. Bicicletas e Caminhadas
Para quem gosta de pedalar, há aluguel de bicicletas e e-bikes disponíveis. Interlaken também é uma cidade fácil de explorar a pé, com muitas trilhas e caminhos planos.
3. Carro
Embora não seja essencial, alugar um carro pode ser interessante se você deseja explorar vilarejos e atrações nos arredores de Interlaken. Há estacionamento pago em várias áreas da cidade.
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